Malzemeler:
1 su
bardağı haşlanmış mercimek
2 tane
kırmızıbiber
Yarım
demet taze soğan
Yarım
demet maydanoz
1 kutu mısır
1 tane
limon suyu
Zeytinyağı
Tuz
Yapılışı: Mercimek haşlanır ve süzülüp soğumaya bırakılır. Soğan, maydanoz ve biber ince şekilde doğranır. Bütün malzemeler geniş bir kaba alınır, üzerine damak zevkine göre limon suyu, tuz ve zeytinyağı gezdirilip hepsi karıştırılır. Salata servis tabağına alınır. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder