21 Haziran 2018 Perşembe

LAHANALI PATATES SALATASI




Malzemeler:
2 tane haşlanmış patates
2 tane havuç
1 büyük kâse lahana
6 tane kornişon turşu
1 tutam maydanoz
Yarım demet soğan
Tuz

Sosu için:
2 su bardağı yoğurt
4 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Pul biber
Ceviz içi

Yapılışı: Haşlanmış olan patates ve havuç, küp, küp doğranır. Çiğ olarak doğranmış lahana tuz ile ovulur. Kornişonlar doğranır,  maydanoz ve soğanlar doğranır. Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır. Sosu için yoğurt, mayonez, sarımsaklar ve tuz karıştırılır ve salata malzemesiyle karıştırılır. Servis tabağına alınır, üzerine ceviz iç ve pul biber serpilir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: