Malzemeler:
4 yemek
kaşığı kakao
5 yemek
kaşığı pudra şekeri
1 kâse ceviz
içi
1 tane
limon kabuğu rendesi
1 paket
süt kreması (200 gr)
150 gr eritilmiş
tereyağı
Yapılışı: Bisküviler iri
kalacak şekilde kırılır. İçerisine kakao, pudra şekeri, limon kabuğu rendesi,
iri kırılmış olan ceviz içi ve krema eklenip biraz karıştırılır. Daha sonra eritilip
soğumuş olan tereyağı eklenir ve elle çok ezilmeden yoğrulur, tezgâha streç film
veya buzdolabı poşeti yayılıp üzerine bisküvili karışım boşaltılır. Düzgün bir
piramit şekli verilir ve etrafı poşetle güzelce kapatılıp buzdolabında en az 4-
5 saat bekletir. Daha sonra ince dilimlenerek servis yapılır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder