Malzemeler:
Yarım kilo brokoli
1 tane nar
2 tane havuç
1 demet dereotu
Sosu:
1 tane limon suyu
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Yapılışı: Brokoliler limonlu su ile haşlanır ve soğuk buzlu
suya atılarak şoklanır. Havuçlar rendelenir. Diğer bütün malzemeler ve brokoli geniş bir kaba alınıp karıştırılır, üzerine sosu malzemesi karıştırılarak dökülür ve servis yapılır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder