Malzemeler:
5 tane orta boy patates
3 tane orta boy salatalık
Yeteri kadar süzme yoğurt
2 diş
sarımsak
Tuz
Tuz
Yapılışı: Patatesler haşlanır
ve ezilir. Salatalıklar patateslerin üzerine kabukları ile rendelenir. Yoğurt
ve sarımsaklar eklenir ve hepsi birlikte karıştırılır. Servis tabağına veye kalıba bastırılarak servis yapılır, ve üzeri pul biber ile süslenir ve servis yapılır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder