Malzemeler:
1 paket
margarin
1 su
bardağı toz şeker
2 tane
yumurta(1’inin akı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 paket kabartma tozu
Portakal
kabuğu rendesi
1 avuç
badem veya fındık tozu
Üzeri için:
File
badem
Yapılışı: Hamur malzemeleri
yoğrularak ele yapışmayan bir hamur yapılır. Buzdolabında 1 saat kadar
bekletilir. Daha sonra 1 cm kalınlığında açılır ve kalıpla veya çay bardağı
ağzı ile kesilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Daha sonra üzerine
yumurta akı sürülüp file badem serpiştirilir. 175⁰ de çok kızartmadan
pişirilir. Afiyet olsun.
y
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder