31 Mart 2017 Cuma

MOR LAHANA SALATASI


Malzemeler:
1 tane orta boy kırmızı mor lahana
500 gr süzme yoğurt
2 diş ezilmiş sarımsak
1 tutam ince kıyılmış dereotu
1 kutu mısır konservesi
4-5 tane kornişon turşu
2 yemek kşaığı mayonez
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Yapılışı: Lahanalar ince şekilde doğranır ve sıvı yağda hafifçe sotelenir ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Daha sonra diğer bütün malzemelerle birlikte hepsi karıştırılır ve servis tabağına alınır. Afiyet olsun.


Hiç yorum yok: