Çeyrek
lahana
Yarım demet
dereotu
3 tane
havuç
2 diş
sarımsak
1 kutu
mısır
2 dolu
yemek kaşığı hardal
2 dolu
yemek kaşığı mayonez
1 su
bardağı iri dövülmüş ceviz içi
1 kutu
(500 gr) süzme yoğurt
2 yemek
kaşığı zeytinyağı
Tuz
Yapılışı: Lahana ince şekilde
doğranır ve geniş bir kapta üzerine tuz atılarak ovulur. Havuçlar rendelenir, dereotu
ince şekilde kıyılır, sarımsaklar ezilir. Daha sonra bütün malzemeler birlikte
karıştırılıp servis tabağına alınır. Üzeri ceviz ve dereotu ile süslenir.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder