Malzemeler:
4 tane patates
1 tane kuru
soğan
200 gr kıyma
Tuz, pul biber
1 yemek kaşığı
domates salçası
Zeytinyağı
Zeytinyağı
Yapılışı:
Soğan yemeklik
olarak küçük doğranır ve zeytinyağı ile kavrulur. İçerisine kıyma eklenir ve
kıymanın suyunu çekinceye kadar kavrulur. Salça eklenir 1-2 kez çevrilir ve içerisine
küp şeklinde doğranmış olan patatesler eklenir hepsi birlikte kavrulur.
Patateslerin üzerini geçecek kadar kaynamış su eklenir ve patatesler yumuşayana
kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder