KÜÇÜK KURABİYELER

Malzemeler:

1 paket margarin veya tereyağı (yumuşak)

1 su bardağı yarı zeytinyağı yarı Ayçiçek yağı

1 su bardağı mısır nişastası

6-7 yemek kaşığı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar un

Yapılışı: Bütün malzemeler karıştırılır ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır. Küçük küçük bezelere ayrılır avuç içerisinde yuvarlanır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış fırında 180⁰'de hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.