20 Nisan 2016 Çarşamba

DEREOTLU KEK


Malzemeler:
4 tane yumurta
125 gr margarin(eriyecek)
1 çay bardağı yoğurt
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un (kontrollü koymak gerekir)
1 kalıp beyaz peynir
1 demet maydanoz ve dereotu

Yapılışı: Yumurtalar, yağlar ve yoğurt mixerle çırpılır ve daha sonra peynir ve yeşillikler hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve hepsi birlikte çırpılır. Daha sonra ezilmiş peynir, küçük doğranmış, maydanoz ve dereotu eklenir ve spatula ile karıştırılır. Yağlanmış tepside veya kek kalıbında 170⁰’de 40-45 dakika  pişirilir.






Hiç yorum yok: