4 tane orta boy patates
4 tane yumurta
1 kase kaşar rende kaşar
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:Patatesler çok minik küpler halinde doğranır ve kızgın yağda kızartılır. Daha sonra diğer malzemelerle karıştırılır ve yanmaz tavada önce bir tarafı pişirilir ve bir tabak yardımı ile ters çevrilir ve diğer tarafı da pişirilir ve servis tabağına alınarak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder