Malzemeler:
4 tane patates
2 tane kuru soğan
Yarım demet taze soğan (kıyılmış)
1 kutu mısır
7-8 tane kornişon turşu (küp doğranmış)
Sos için:
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı hardal
1 limon suyu
Zeytin yağ
Tuz
Yapılışı: Patatesler soyulup küp şeklinde doğranır ve haşlanıp süzülür ve salatanın yapılacağı kaba alınır. Soğanlar piyazlık olarak doğranır tuz ile ovulur patateslere eklenir. Taze soğan, kornişon turşu ve mısır da bu karışıma eklenir. Ayrı bir yerde sos malzemeleri karıştırılıp çırpılır salataya ilave edilir, hepsi birlikte karıştırılıp servis tabağını alınır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder