Malzemeler:
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
İçi için:
150 gr beyaz peynir
Bulamak için:
Galeta unu
Yapılışı: hamur malzemeleri ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur
yapılır. Limon büyüklüğünde bezeler alınır(30 tane) ve avuç içerisinde açılıp
orta kısmına peynir konulup kapatılır ve yuvarlanır. Daha sonra galeta ununa
bulanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir 180⁰’de üzeri kızarana kadar
pişirilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder