Malzemeler:
2 tane yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
1 çay kaşığı ucu tuz
50 gr beyaz peynir
1 tutam maydanoz
Yapılışı: Yumurta, yoğurt ve sıvı yağ bir kâsede çırpılır ve içerisine
diğer kalan malzemeler eklenip boza kıvamında olacak şekilde hepsi birlikte
çırpılır. Teflon tava çok az yağlanır ve hazırlanmış olan karışım ister kaşık
ile isterseniz de kepçe yardımı ile dökülüp üzeri hafif düzeltilir büyüklüğü
isteğe göre ayarlanır Her iki tarafı da kızara kadar pişirilir. Sıcak olarak
servis yapılır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder