Malzemeler:
1 su bardağı
yeşil mercimek
¾ su
bardağı pilavlık bulgur
5
kornişon turşu
2 su
bardağı süzme yoğurt
2 yemek
kaşığı normal yoğurt
2 diş
sarımsak
½ demet
dereotu
Tuz, pul
biber
Yapılışı: Mercimekler haşlanır
ve süzülür, bulgur da haşlanır ve süzülür. Kornişon turşu küp küp doğranır,
dereotu ince kıyılır ve bütün malzemeler geniş bir kâsede karıştırılır ve
servis tabağına alınıp üzeri dereotu ile süslenir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder