2 su
bardağı kuskus
1
kavanoz közlenmiş kırmızıbiber
1 su
bardağı bezelye
1 kutu mısır
Yarım
demet dereotu
Yarım
demet yeşil soğan
Yarım
demet maydanoz
Tuz,
karabiber, pul biber, toz sumak
1 tane
limon suyu
Yapılışı: Kuskuslar tuzlu suda
haşlanır ve süzülür. Közlenmiş biber, yeşillikler ince bir şekilde doğranır.
Geniş bir kâse içerisinde bütün malzemeler karıştırılır ve damak tadına göre
tuzu ayarlanır. Servis tabağına alınır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder