Malzemeler:
2 tane
patates
1 tane
havuç
1 kâse
bezelye konservesi
1 kâse
kornişon turşu
1 kâse mayonez
Tuz
Yapılışı: Patatesler ve havuç
çok küçük küpler halinde doğranır ve ayrı ayrı haşlanıp süzülür. Haşlanan
patatesler ve havuç soğuyunca içerisine bezelye, küçük küp halinde doğranmış
olan kornişon turşu eklenir. Üzerlerine mayonez eklenip hepsi birlikte
karıştırılır ve servis tabağına boşaltılıp üzeri düzeltilir. İstenirse maydanoz
veya dereotu ile süslenir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder