13 Haziran 2023 Salı

AVOKADO EZMESİ

 



Malzemeler:
3 tane avokado
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 küçük kâse ceviz içi
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 limon suyu
 
Yapılışı: Avokadolar çok sert ise havlu kâğıda sarılır oda ısısında yumuşayıncaya kadar 1 kaç gün bekletilir. Yumuşak avokadolar ortadan kesilir ve kaşık ile içi çıkartılıp rondo içerisine alınır. Daha sonra sarımsak, limon suyu, ceviz içi, zeytinyağı, ve tuz eklenip hepsi çekilir. Tadı kontrol edildikten sonra servis tabağına alınır ve servis yapılır.

 

Hiç yorum yok: