Malzemeler:
250 gr
tereyağı veya margarin (yumuşak)
2 tane
yumurta(1rinin akı üzerine)
1 su
bardağı toz şeker
1 paket
kabartma tozu
1 paket
vanilya
1 limon
kabuğu rendesi
3-3,5 su
bardağı un
Üzeri için:
30 tane
fındık
Yapılışı: Hamur malzemeleri
ile ele yapışmayan bir hamur yapılır. Limondan küçük cevizden büyük bezeler
alınır, avuç içerisinde yuvarlanır ve yumurta akına batırılıp yağlı kâğıt
serilmiş tepsiye dizilir, ortasına fındık batırılır. 180⁰ fırında üzeri hafif kızarana
kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder