Malzemeler:
5 tane orta boy patates
4 tane orta boy salatalık
750 gr süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Tuz
Yapılışı: Geniş bir kase içerisine salatalıklar kabukları ile rendelenir ve suyu sıkılır, salatalıkların üzerine haşlanmış ve kabukları soyulmuş olan patatesler rendelenir. Daha sonra üzerine yoğurt ve sarımsaklar eklenip ve hepsi birlikte karıştırılır ve servis tabağına alınır. Üzeri pul biber ile süslenip servis yapılır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder