1 Mayıs 2018 Salı

KREMALI POĞAÇA



Malzemeler:
1 paket (200 ml) krema
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta akı (sarısı üzeri için)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Dereotu
Aldığı kadar un

İçi için:
Yağsız beyaz peynir
1 tutam maydanoz (istenirse)

Yapılışı: hamur malzemeleri ile ele yapışmayan bir hamur yapılır, limondan küçük bezelere ayrılır. Her bir beze elle açılır ve içerisine peynir konulup kapatılır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 180⁰ fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.




Hiç yorum yok: