13 Haziran 2017 Salı

BİSKÜVİLİ EALMALI KEK


Malzemeler:
1 paket pöribör bisküvi
2 tane kırmızı elma
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
Kek için:
3 tane yumurta
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı: Yumurta ve şeker mixerle çırpılır ve içerisine diğer malzemeler eklenir ve hepsi birlikte çırpılır.
Elmalar ince ince dilimlenir. Kare borcam yağlanır ve üzerine 2 kat bisküviler dizilir bisküvilerin üzerine elmalar dizilir ve cevizle tarçın yayılır. Hepsinin üzerine de kek hamuru dökülür ve 180⁰’de 45 dakika kadar pişirilir. Soğuyunca servis yapılır. Afiyet olsun.


Hiç yorum yok: