6 Mayıs 2017 Cumartesi

YOĞURTLU YEŞİL MERCİMEK SALATASI


Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek
¾ su bardağı pilavlık bulgur
5 kornişon turşu
2 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı normal yoğurt
2 diş sarımsak
½ demet dereotu
Tuz, pul biber
Yapılışı: Mercimekler haşlanır ve süzülür, bulgur da haşlanır ve süzülür. Kornişon turşu küp küp doğranır, dereotu ince kıyılır ve bütün malzemeler geniş bir kâsede karıştırılır ve servis tabağına alınıp üzeri dereotu ile süslenir. Afiyet olsun.


Hiç yorum yok: