Malzemeler:
3 tane
yumurta
1 su
bardağı şeker
1 su
bardağı sıvı yağ
1 su
bardağı süt
3 su
bardağı un
1 paket
kabartma tozu
1 paket
vanilya
1 tane
limon kabuğu rendesi
80 gr
istenilen çikolta
Yapılışı: Yumurtalar ve şeker
boza kıvamına gelene kadar çırpılır. Daha sonra çikolata hariç diğer malzemeler
eklenir ve hepsi birlikte çırpılır. Daha sonra çikolata kek karışımının içerisine
doğranır ve spatula ile az karıştırılıp yağlanmış kek kalıbına boşaltılır. Önceden
ısıtılmış 170⁰’de fırında 45 dakika pişirilir, fırından almadan önce kuru bir
kürdan batırılıp pişip pişmediği kontrol edilip fırından öyle çıkarılır. Ilıyınca kalıptan çıkarılır ve servis yapılır.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder