17 Mart 2018 Cumartesi

KREMALI POĞAÇA


Malzemeler:
1 paket krema (200 ml)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı (sarısı üzeri için)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 tutam dereotu
2-2,5 su bardağı un

İçi için:
150 gr yağsız beyaz peynir

Yapılışı: Hamur malzemeleri ile ele yapışmayan bir hamur yapılır. Küçük bezelere ayrılır. Elle açılıp ortasını peynir konulur ve poğaça şeklinde kapatılır. Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizilir. 180⁰ fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.



Hiç yorum yok: